Sistem pemasaran
telur ayam memang sedikit berbeda dengan jenis bisnis lainnya. Apalagi
bagi para pemula, strategi pemasaran telur haruslah benar-benar diperhatikan.
Mengingat bisnis telur ayam semakin dilirik karena memberikan keuntungan yang
cukup menarik. Maraknya bisnis telur ayam negeri membuat pesaing tentu juga
semakin banyak.
Untuk dapat bertahan
dalam persaingan bisnis telur ayam, tentu pengelolaan dan pemasaran harus
benar-benar diperhatikan dan direncanakan secara matang. Saat ini telur ayam
negeri tak hanya digunakan untuk memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat saja.
Telur ayam ras juga
diperlukan oleh industri makanan skala besar maupun kecil seperti industri kue,
roti dan makanan ringan lainnya. Hal inilah yang membuat tingkat permintaan
telur ayam negeri semakin meningkat setiap waktunya.
Strategi
dan sistem pemasaran telur ayam
Bagi para peternak
ayam petelur, mengedepankan kualitas produk yakni telur dan pelayanan sangatlah
diperlukan. Telur ayam yang disampaikan kepada konsumen dengan kualitas tinggi
tentu akan membuat mereka puas dan menjadi pelanggan tetap. Selain menguasai
sistem pemeliharaan dan peternakan ayam yang tepat, sistem pemasaran telur
ayam juga sangat wajib dikuasai.
Berikut ini adalah
beberapa strategi pemasaran yang dapat dilakukan:
- Bekerjasama
dengan tengkulak
Cara yang paling
ampuh untuk membuat bisnis peternakan ayam petelur adalah menciptakan relasi
dengan konsumen tetap. Kerjasama ini sangat perlu dilakukan supaya bisnis
berjalan dengan baik. Produksi telur yang melimpah dan berkualitas tinggi akan
menjadi sia-sia apabila tak ada pembeli atau konsumen tetap. Untuk itu, ciptakan
hubungan dengan konsumen.
Konsumen atau
pelanggan tetap yang dimaksud disini adalah tengkulak. Kerjasama dengan
tengkulak yang memiliki banyak pasaran adalah salah satu cara memasarkan telur ayam yang sangat efektif.
Jangan ragu untuk memberikan harga yang lebih ramah kantong untuk menarik lebih
banyak pelanggan. Harga yang lebih terjangkau meskipun selisih harga tak banyak
akan sangat diperhitungkan oleh konsumen.
Untuk awal bisnis,
memperoleh keuntungan dengan jumlah sedikit bukanlah masalah asal perputaran
bisnis telur lancar. Para tengkulak secara tak langsung juga akan menjadi media
promosi. Mereka akan memberikan informasi mengenai produk telur berkualitas
dengan harga lebih terjangkau dan pelayanan memuaskan pada tengkulak lain.
Mereka pun tak akan segan untuk berpindah menjadi konsumen Anda.
- Membuka gerai
grosir telur
Selain menjualnya
kepada tengkulak, telur hasil produksi ternak Anda juga dapat dijual secara
langsung. Ada beberapa cara menjual telur ayam
yang dapat dilakukan salah satunya dengan membuka gerai grosir. Walaupun
memakan tempat dan modal yang tak sedikit untuk memiliki gerai atau toko grosir
telur, namun pengembangan bisnis ini dinilai sangat efektif.
Penjualan telur
secara grosir dapat memenuhi kebutuhan para distributor atau bahkan penjual telur
eceran. Berikan pelayanan maksimal dengan memberikan telur berkualitas dengan
harga yang bersahabat. Dengan begitu, pelanggan akan menjadi jauh lebih banyak
dan berkembang.
Jika perlu, pisahkan
telur sesuai ukuran dan pisahkan telur yang sudah rusak. Telur-telur yang
mengalami kerusakan misalnya cangkang retak atau pecah. Jangan jadikan satu
telur yang masih utuh dengan yang sudah rusak untuk mempermudah konsumen dalam
memilihnya.
- Mengemas secara
menarik dan menawarkan pada swalayan
Tak hanya dapat
dijual pada tengkulak atau dijual sendiri di gerai grosir telur, ternyata telur
juga dapat ditawarkan untuk dijual di swalayan. Saat ini banyak sekali swalayan
atau minimarket yang berdiri. Berbagai jenis barang dijual di dalamnya termasuk
telur yang masuk ke dalam kategori sembako.
Penawaran telur pada
swalayan juga merupakan salah satu sistem pemasaran telur ayam yang
sangat efektif. Tapi terdapat beberapa syarat yang harus dilakukan ketika
memasukkan telur ke dalam jajaran produk swalayan. Kriteria atau syarat ini
menjaid tantangan tersendiri dan akan memberikan dampak positif bagi pemasaran
telur.
Telur yang hendak
dijual ke swalayan tentu harus telur yang sudah lolos seleksi kualitas.
Kualitas tak hanya telur yang masih fresh saja namun tampilannya juga harus
sangat diperhatikan. Kemaslah telur yang memiliki cangkang bersih dan ukuran
sedang ke dalam kemasan yang menarik. Biasanya telur dibungkus dengan mika khusus
telur yang memiiki lubang untuk meletakkan telur sehingga tidak mudah terkoyak
dan jatuh. Anda juga dapat menyematkan pita atau hiasan lain sebagai pemanis
tampilan kemasan telur.
- Bekerjasama
dengan dinas Peternakan
Strategi
pemasaran telur ayam yang selanjutnya adalah melakukan kerjasama dengan dinas
Peternakan atau pertanian. Dinas terkait tentu memiliki program dan rencana
terhadap para peternak ayam. Program tersebut tentu memiliki tujuan supaya para
petani dan peternak khususnya peternak ayam dapat menguasai sistem pemeliharaan
dan pemasaran. Bahkan jika benar-benar mengikuti kegiatan dan program yang
disediakan oleh dinas peternakan atau pertanian, Anda dapat melakukan pemasaran
hingga skala internasional. Anda dapat mengibarkan sayap hingga ke ekspor telur
ayam ke manca negara.
- Melakukan
promosi dengan memanfaatkan kemajuan teknologi
Terakhir, sistem
pemasaran telur ayam tak dapat terlepas dari promosi. Promosi saat ini
dapat dilakukan dengan berbagai Teknik. Dari mulai promosi secara konvensional
hingga memanfaatkan teknologi. Promosi konvensional yang dapat dilakukan antara
lain dengan pamphlet, brosur dan
masih banyak lagi. Sedangkan promosi dengan pemanfaatan teknologi dapat
dilakukan dengan memanfaatkan media online. Melalui media sosial, promosi telur
ayam dapat dilakukan lebih luas dan lebih maksimal.
Melalui penjelasan di
atas, dapat diketahui bahwa sistem pemasaran telur ayam memiliki
strategi dan langkah tersendiri. Walaupun pada umumnya strategi yang diterapkan
pada bisnis sama, namun khusus untuk bisnis telur yang tergolong produk riskan
membutuhkan Analisa dan rencana yang benar-benar matang. Semoga informasi di
atas bermanfaat!
Tidak ada komentar
Posting Komentar